Bezkofeinová káva

Patříte-li mezi osoby s vysokým krevním tlakem, kardiaky, těhotné ženy či pouze chcete z jiných důvodů omezit množství kofeinu získávaného do vašeho těla, je pro vás jistě vhodnou volbou kvalitní bezkofeinová káva. Díky chutné kávě bez kofeinu si i přes svá omezení můžete vychutnat šálek dobrého kafe. Ta se na celkové světové spotřebě čerstvé kávy podílí dokonce zhruba 10 %. V současnosti existují dva základní postupy, které z kávového zrna kofein odstraňují, přičemž obě odstraní až 97 % kofeinu. Chcete mletou kávu bez kofeinu? Všechny kávy skladujeme zrnkové, ale u každé kávy si můžete zvolit i namletí, a to na takovou přípravu, jakou preferujete.

Nejprodávanější produkty v kategorii

1

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF
Bezkofeinová káva Kolumbie 100% arabica je z 97 % zbavena kofeinu, ale stále 100% chutná! Vhodná pro osoby se zdravotními problémy, či ženy v těhotenství.

229,00 Kč
Skladem
2

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g
Bezkofeinová káva z Brazílie se sladkou a jemnou chutí, zpracovaná metodou Water Decaf.

289,00 Kč
Skladem

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF

bezkofeinová

Skladem

Naše GourmetKáva

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF

GourmetKava

353

Bezkofeinová káva Kolumbie 100% arabica je z 97 % zbavena kofeinu, ale stále 100% chutná! Vhodná pro osoby se zdravotními problémy, či ženy v těhotenství.

Skladem

229 Kč

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g 2

-10%
bezkofeinová

Skladem

GourmetKáva Specialty

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g

GourmetKava

2308

Skvěle vyladěná bezkofeinová káva s lehkou ovocností, hodící se na všechny přípravy. Chutě: Broskev - Citron - Earl grey.

Skladem

287 Kč 319,00 Kč

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

bezkofeinová

Skladem

Bezkofeinová káva

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Le Piantagioni del Caffe

1944

Bezkofeinová káva z Brazílie se sladkou a jemnou chutí, zpracovaná metodou Water Decaf.

Skladem

289 Kč

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g 2

decaf, espresso/moka

Skladem

BeanSmith's

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g

Beansmith's

3163

Atunkaa překvapí tóny malin, javorového sirupu a černého čaje s citronem. Plná, sirupová a šťavnatá chuť bez kofeinu – ideální pro každého, kdo nechce dělat kompromisy.

Skladem

365 Kč

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf 10 ks 2

decaf

Skladem

Nespresso® kapsle

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf 10 ks

Bialetti

2917

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf – plná chuť italského espressa bez kompromisů! Užijte si bohaté aroma a jemné cereální tóny, a to vše bez kofeinu.

Skladem

109 Kč

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks 2

kapsle

Skladem

Nespresso® kapsle

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks

Bialetti

2918

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato– skutečná italská káva s tmavým pražením, která nabízí výrazné tóny sušeného ovoce a květin. Ideální pro přípravu v Nespresso kávovarech, kde si vychutnáte plnou chuť a intenzivní aroma.

Skladem

109 Kč

88.3928571429

Čaj

Bio Kurkuma Latte 100 g

BIO NEBIO

2426

Exkluzivní směs pro vytvoření lahodného nápoje, známého jako Zlaté mléko, který nejen hřeje a povzbuzuje tělo, ale také pohladí duši."

Není skladem

99 Kč

Zobrazit

70.5357142857

Bezkofeinová káva

Bio kávovina - Jemnost ječmene 100 g

BIO NEBIO

2427

Směs ječmene a čekanky slouží jako náhrada kávy. Lehce rozpustná a bez kofeinu.

Není skladem

79 Kč

Zobrazit

Zobrazení 1-8 z 8 položek

Jak vzniká bezkofeinová káva

S myšlenkou zbavit kávu kofeinu přišel na začátku 20. století syn německého obchodníka s kávou Dr. Ludwig Roselius, který byl přesvědčený, že příčinou předčasné smrti jeho otce byly právě vysoké dávky kofeinu. Chcete se o zrnkové bezkofeinové kávě a její výrobě odstraněním kofeinu ze zrnek kávy dozvědět více informací? Přečtěte si náš článek Bezkofeinová káva.

Kofein se odstraňuje už ze samotných kávových bobů, tzn. před pražením a mletím. Procesů, prostřednictvím nichž se káva zbaví této složky, existuje několik. Nejpoužívanější jsou dva:

Základní postupy výroby bezkofeinové kávy

Kávové boby se namáčí ve speciálním rozpouštědle, které z nich extrahuje kofein.
Tzv. švýcarský vodní proces – kávové boby se na 8-10 hodin namočí do vody a ta se následně filtruje přes uhlíkové filtry zachytávající kofein.

Nevýhodou prvního postupu je riziko, že v kávě zůstanou zbytky rozpouštědla. Současně může vést použití chemických látek k nežádoucímu uvolnění cenných olejů a dalších látek, jimž káva vděčí za svou chuť a vůni.

Druhý postup je po této stránce výrazně šetrnější, ovšem současně také dražší. A určité riziko narušení aromatu či chuti existuje i u této techniky, ale obecně platí, že při jejím použití si káva zachová maximální možnou kvalitu. V naší nabídce bezkofeinových káv produkty zpracované touto technologií rozhodně nechybí.

Z čerstvě namleté bezkofeinové kávy připravíte nápoj jak v kávovaru, tak i bez něj. Pokud nemáte k dispozici kávo mlýnek, můžete si jej koupit také výhodně v našem eshopu.

Znamená to, že takto upravená káva neobsahuje žádný kofein?

Nikoliv, určité zbytkové množství zůstává. Podle odborníků jsou to zhruba 3 mg na jeden čtvrtlitrový hrnek kávy. Když uvážíte, že stejně velké množství kofeinové kávy obsahuje 70-140 mg kofeinu, je to ovšem rozdíl znatelný.

Co vám káva bez kofeinu nenabídne?

Především stimulační efekt a s ním související účinky:

zlepšení mentálních funkcí, paměti či nálady;
urychlení metabolismu a tím podporu spalování tuků;
zvýšení fyzické výkonnosti.

Pokud se tedy z nějakého důvodu musíte rozloučit s klasickou kávou, určitě na to nenahlížejte jako na ústupek, značná část pozitivních účinků včetně chuti a tradiční vůně zůstává a vás tak čeká v podstatě plnohodnotný zážitek.

Tím spíš, pokud zvolíte naši bezkofeinovou kávu – na výběr máte zrnkovou i mletou, případně mohou majitelé kávovarů Nespresso zakoupit 100% kompostovatelné kapsle s výběrovou bezkofeinovou kávou.

Proč nakupovat bezkofeinovou kávu u nás?

Kávu bez kofeinu, která je skladem, umíme doručit už druhý den od objednávky!
Kamenné prodejny v Praze a odběrná místa po celé České republice.
Máme širokou nabídku produktů k přípravě kávy a čaje, stejně tak i kvalitní výběrovou kávu.
Potřebujete poradit? Naše zákaznická podpora je tu pro vás.

Jak kávu připravujete?

Kategorie a pražírny 19

Bezkofeinová káva

Nejprodávanější produkty v kategorii

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf 10 ks

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks

Bio Kurkuma Latte 100 g

Bio kávovina - Jemnost ječmene 100 g

Jak vzniká bezkofeinová káva

Základní postupy výroby bezkofeinové kávy

Znamená to, že takto upravená káva neobsahuje žádný kofein?

Co vám káva bez kofeinu nenabídne?

Proč nakupovat bezkofeinovou kávu u nás?