Nákupní košík
-
Zobrazit všechny kávyKategorie a pražírny 19
Naše GourmetKáva
pražená každý týden
GourmetKáva Specialty
Výběrová káva
Plnitelné kapsle
Předplatné kávy
Baristické mléčné alternativy
Bezkofeinová káva
BeanSmith's
Father's Coffee Roastery
Fiftybeans
Francin Roasters
Mamacoffee
The Naughty Dog
Nordbeans
Nespresso® kapsle
Dolce Gusto® kapsle
Trung Nguyen
Zelená káva (nepražená)
Kávové E.S.E. pody
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Příručka profesionálního baristy - Scott Rao
Vyprodáno
666 Kč
S DPH
Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao.
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý týden |
Upozornit mě po naskladnění
Zadejte e-mail a dáme vám vědět, jakmile bude produkt opět skladem.
Scott Rao
Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.
Scott Rao před dvaadvaceti lety, kdy v tomto oboru začínal, přečetl všechny knihy o kávě, na které narazil, pořád však neměl pocit, že by se dozvěděl, jak připravit šálek vynikající kávy. Celou dobu hledal jednu praktickou seriozní knihu, kde by se dočetl všechny relevantní a důležité informace k přípravě lahodného šálku. Dosud takovou nenašel, tak se rozhodl zkusit ji sepsat sám.
Autor: Scott Rao
Rok vydání: 2018
Vazba: pevná
Počet stran: 98
ISBN: 978-1-4675-0371-6
EAN: 9781467503716
EAN: 9781467503716
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
