• šťavnatá
Fiftybeans Keňa Sparkling dew 200g
Fiftybeans Keňa Sparkling dew 200g

Fiftybeans Keňa Sparkling dew 200g

Skladem
399 Kč
S DPH

Limitovaná Keňa na filtr. Šťavnatá a svěží s tóny rybízu, grepu a kiwi. 

Chcete kávu namlít?
Skladem > 5 ks, doručení u Vás 11.9.2026
Prodejna Praha - Vinohrady: není skladem. Po nákupu za 3–4 dny připravíme ze skladu.

detail_vyhody_heureka.png 98% na Heureka.cz
důvěřují nám tisíce zákazníků		 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma
u objednávek nad 2000 Kč
detail_vyhody_vse_skladem.png Vše skladem
dnes odešleme, zítra u vás		 detail_vyhody_cerstve_prazena.png Čerstvě pražená
káva každý týden

Upozornit mě po naskladnění

Zadejte e-mail a dáme vám vědět, jakmile bude produkt opět skladem.

Doporučená přípravafiltr
Způsob zpracováníPromyté (washed)
Kyselostvyšší
Stupeň praženísvětlé
Kávovník100% Arabica
Datum pražení2026-07-07
 

Země: Keňa, Kirinyaga

Zpracování: Promyté

Odrůda:  SL28 a SL34

Nadmořská výška: 1900 

Doporučená příprava: Filtr (Hoop, Pulsar, V60, batch brew, Aeropress)

Tato káva je výjimečná čistým odrůdovým složením – tvoří ji pouze odrůdy SL28 a SL34. Nenajdete v ní Ruiru ani Batian, které se dnes do keňských káv často přidávají a mohou potlačovat jejich typickou šťavnatost a výrazný chuťový charakter.

Právě kombinace odrůd SL28 a SL34 dává kávě svěží, šťavnatý a krásně čistý chuťový profil. Velký podíl na výsledné chuti má také tradiční plně promyté zpracování.

Káva pochází ze zpracovatelské stanice v oblasti Kirinyaga, do které dodává kávové třešně přibližně 500 drobných farmářů.

Po sklizni se třešně nejprve ponoří do vodních nádrží, kde se oddělí nezralé a nekvalitní plody. Následně se zbaví slupky a dužiny a přemístí do fermentačních tanků. Zde probíhá přibližně 24 hodin spontánní fermentace.

Poté se káva důkladně promyje čistou vodou, čímž se fermentace zastaví. Nakonec se zrna suší na vyvýšených afrických postelích přibližně 14 dní, dokud nedosáhnou požadované vlhkosti.

Pro přípravu filtrované kávy doporučujeme používat zrna nejdříve 7 dní od data pražení. Po prvním otevření nechte balíček alespoň 4 hodiny vyvětrat, než kávu začnete připravovat. Pomůže to předejít nežádoucím hořkým tónům v chuti.

EAN: 8594226860569

LB PLACEHOLDER