Świeża kawa – palona każdego tygodnia
Aby móc dostarczać naszym klientom świeżą kawę, jest ona palona w zależności od wielkości zapotrzebowania, zawsze w każdym tygodniu! Nie przechowujemy kawy u siebie dłużej, aby nie traciła na jakości. Tak robią supermarkety, gdzie czas od wypalenia, poprzez „podróż” przez magazyny centralne aż po lokalne składy i półki sklepowe, wynosi zazwyczaj nawet ponad rok! Zasada jest prosta – w supermarkecie nie dostaniesz świeżej kawy! Uważamy, że jest to całkowicie logiczne już z samej zasady sprzedaży (długi czas w magazynie, długi czas na półce…). Warto sobie to uświadomić.
Oferowana przez nas (dostępna do odbioru osobistego w Pradze lub poprzez sklep internetowy) wysokiej jakości i osobiście sprawdzona kawa specialty jest palona co tydzień. Nie przechowujemy kawy dłużej, aby nie traciła na jakości.
Rozsądna cena – wysokiej jakości zawartość, a nie reklama
Powiedzieliśmy już nieco o wysokiej jakości kawie, ale na tym nie koniec – kawę musimy zapakować, oznaczyć i przetransportować. Wybieramy tanie i proste, a jednocześnie eleganckie czarne opakowanie oraz minimalistyczną wersję etykiety. Powód jest prosty. Płacisz za wysokiej jakości kawę, a nie ozdobne opakowanie. Podobnie jest z marketingem – tutaj staramy się nie inwestować w reklamę kosztem obniżenia jakości produktu lub podwyższenia ceny, dlatego też nie znajdziesz nas w mediach, na billboardach itp.
Jakość naszej kawy rozchodzi się dalej dzięki zadowoleniu klientów, dlatego też prosimy – jeśli będziesz zadowolony, poleć nas!
100% arabica i jasne pochodzenie
Wszystkie nasze kawy to 100% arabica, poza kawą Indie Cherry i mieszanką Pura Vida do espresso – tzw. wyjątek potwierdzający regułę. :-) Powód jest prosty – kawy typu arabica mają lepszy aromat i smak. Nasza kawa nie jest mieszanką kaw o niejasnym pochodzeniu z całego świata, jak to bywa w przypadku kaw markowych, gdzie nie ma nawet pewności, czy jest to 100% arabica. Nasza kawa jest zawsze oznaczona krajem pochodzenia i regionem, w którym została wyhodowana – tak, aby kupujący wiedział, co pije i mógł poznać, co jest typowe dla danego obszaru.
Jesteśmy w 100% czeską firmą
Nasza kawa jest palona w Czechach, co ma sens również dla samej jakości produktu – tylko w ten sposób możemy zagwarantować, że będzie ona świeża. Firma GourmetKava s.r.o. ma siedzibę w Republice Czeskiej, tutaj płaci wszystkie podatki i zatrudnia lokalnych mieszkańców. Jeśli to tylko możliwe, wspieramy również lokalne produkty, takie jak młynki producenta Lodos. Nasza kawa jest palona z udziałem czynnika ludzkiego, nie jest to zunifikowana „eurokawa”.