Kawa a wysokie ciśnienie

Jak kawa wpływa na ciśnienie krwi? Czy może być przyczyną budzącego lęk nadciśnienia? Czy osoby cierpiące na wysokie ciśnienie powinny raczej zrezygnować ze swojego ulubionego napoju?

Poznaj cichego zabójcę

Według statystyk na nadciśnienie tętnicze cierpi w naszym kraju 72% mężczyzn i 64% kobiet w wieku od 55 do 64 lat. Zdaniem ekspertów liczba pacjentów podwoiła się w ciągu ostatnich trzydziestu lat. Winny jest bez wątpienia styl życia. Niewłaściwe odżywianie i nadmiar stresu tworzą idealne warunki do rozwoju nadciśnienia. Pacjent zazwyczaj nie jest nawet świadomy swojego problemu zdrowotnego. Nie bez powodu mówi się, że wysokie ciśnienie nie boli, dlatego też zyskało trafny przydomek „cichego zabójcy”.

O kawie wiemy, że dzięki zawartości kofeiny podnosi ciśnienie krwi – czy zatem regularne spożywanie kawy może być jedną z przyczyn nadciśnienia?

Kawa w roli winowajcy wysokiego ciśnienia

Kofeina bardzo często ląduje na ławie oskarżonych w procesie, który ma na celu ujawnienie przyczyny wysokiego ciśnienia krwi. Wyjaśnijmy najpierw fakty:

• kawa rzeczywiście podnosi ciśnienie krwi w bardzo krótkim czasie po spożyciu;

• 200-300 mg kofeiny (czyli ok. jedno espresso lub dwie filiżanki kawy rozpuszczalnej bądź parzonej) może zwiększyć ciśnienie skurczowe o 8 mm Hg i rozkurczowe o 6 mm Hg. W praktyce oznacza to, że jeśli Twoje normalne ciśnienie wynosi 120/80, po takiej dawce kofeiny wzrośnie ono do około 128/86;

• wzrost ciśnienia spowodowany spożyciem kawy utrzymuje się maksymalnie przez trzy godziny;

• należy podkreślić, że u osób regularnie pijących kawę, które wypracowały tzw. tolerancję kofeinową, wzrost ciśnienia w takim stopniu zazwyczaj nie występuje.

Werdykt brzmi zatem: picie kawy może krótkotrwale podnieść ciśnienie krwi, jednak efekt ten ulega złagodzeniu, jeśli spożywasz kawę regularnie. Można więc powiedzieć, że kawa nie zasługuje na miano sprawcy w przypadku nadciśnienia.

Wybierz u nas wysokiej jakości kawę, młynek, ekspres do kawy, french press, kawiarkę, dripper, dżezwę i inne.

Czy dla osób z wysokim ciśnieniem filiżanka kawy jest zakazana?

Chociaż można natknąć się na odmienne opinie, na podstawie przeprowadzonych badań wiemy dziś, że jeśli nie przesadza się z ilością, około dwie filiżanki dziennie nie stanowią ryzyka, nawet jeśli zdiagnozowano już nadciśnienie.

Wiele badań wskazuje nawet, że zawartość antyoksydantów w kawie może być korzystna dla pacjentów z nadciśnieniem. Dotyczy to jednak oczywiście rozsądnych dawek kofeiny i nie byłoby wskazane, aby osoba, która do tej pory nie piła kawy regularnie, zaczęła ją spożywać natychmiast po zdiagnozowaniu nadciśnienia.

W takim przypadku zaleca się odczekanie, aż ciśnienie krwi zostanie ustabilizowane i opanowane. Dopiero wtedy można powoli i ostrożnie zacząć pić kawę, biorąc pod uwagę jej krótkotrwałe działanie po spożyciu.

W każdym razie pacjenci z leczonym nadciśnieniem nie muszą obawiać się spożywania kawy w odpowiednich dawkach.

Uniewinniający werdykt: kawa a ciśnienie

Przyczyn nadciśnienia może być kilka, jednak według ekspertów picie kawy w rozsądnych ilościach do nich nie należy. Nawet osoby skutecznie leczące się na wysokie ciśnienie krwi mogą bez obaw delektować się filiżanką gorącego, aromatycznego napoju.

Najczęstsze pytania dotyczące kawy i ciśnienia krwi:

1. Jaki wpływ ma kawa na ciśnienie krwi?

   Kawa może tymczasowo podnieść ciśnienie krwi, ale wzrost ten jest zazwyczaj krótkotrwały i nie wpływa znacząco na zdrowie osób bez wcześniejszych problemów z ciśnieniem. U osób z nadciśnieniem kawa mogłaby jednak spowodować wzrost ciśnienia i pogorszenie stanu.

2. Czy osoby z wysokim ciśnieniem mogą pić kawę?

   Osobom z wysokim ciśnieniem zazwyczaj zaleca się ograniczenie spożycia kawy i innych napojów zawierających kofeinę, ponieważ mogą one powodować wzrost ciśnienia. Jednak każdy organizm jest inny, dlatego konkretny przypadek spożycia kawy należy skonsultować z lekarzem.

3. Czy picie kawy może prowadzić do nadciśnienia?

   U niektórych osób spożycie kawy może prowadzić do tymczasowego wzrostu ciśnienia, ale ogólnie przyjmuje się, że regularne picie kawy nie ma znaczącego wpływu na ciśnienie u osób bez wcześniejszych problemów zdrowotnych. Jeśli jednak masz problemy z wysokim ciśnieniem, pamiętaj, że kawa może je podnieść i rozważ ograniczenie jej spożycia.

Źródła:

https://www.ikem.cz/cs/svetovy-den-hypertenze-2016/a-2743/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665516/

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/14779072.2017.1287563