- -21%
- -21%
Mieszanka Naughty Dog HAPPY NEW YEAR 2026 200g
Noworoczna mieszanka Etiopii i Kolumbii łączy świeże nuty przypominające Aperol Spritz z tropikalnym karmelem, toffi i subtelnymi przyprawami. Zabawny, zrównoważony smak, który doskonale rozpocznie Nowy Rok.
Podstawą mieszanki jest myta Kolumbia z Finca Las Flores od Jhoana Vergary - producenta znanego z precyzyjnej pracy i czystego profilu smakowego typowego dla regionu Huila. Składnik ten nadaje mieszance żywą świeżość, wyraźną cytrusową linię i jędrną, elegancką teksturę. Druga połowato miód etiopski ze stacji Lalesa, obsługiwanej przez Ephtah Specialty Coffee. Wnosi on do mieszanki krągłe body, soczyste nuty owoców tropikalnych i subtelną nutę kwiatową. Razem tworzą smak, który przyjemnie ewoluuje - od musującej owocowości, przez słodycz, aż po lekko pikantny finisz.
Obie kawy łączy nacisk na czyste przetwarzanie: myta Kolumbia zapewnia klarowność i strukturę, podczas gdy miodowa Etiopia dodaje głębi, słodyczy i odrobiny karmelu. Mieszanka dobrze sprawdza się zarówno w filtrach, gdzie przebija się owocowa świeżość, jak i w espresso, które wydobywa słodkie i tropikalne nuty. Rezultatem jest limitowana edycja o nowoczesnym, zabawnym i świątecznym charakterze - idealna kawa na rozpoczęcie nowego roku.
Kolumbia - Jhoan Vergara (myta), Etiopia - Lalesa (miód)
Palarnia: The Naughty Dog
Kraj pochodzenia: Kolumbia, Etiopia
Region: Huila
Odmiana: mieszanka
Obróbka: mieszanka kawy mytej i miodu
Zastosowanie: Omni - nadaje się do filtra i espresso
Profil smakowy: Aperol Spritz, Carambola (chińska rozgwiazda), Karmel, Przyprawy
Stopień palenia: Średni
Metody przygotowania: Aeropress, Chemex, French Press, Hario V60, Moka Pot, Vacuum Pot, Espresso
EAN: 3281
LB
LB PLACEHOLDER